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海南特产水果有哪些值得买的(海南旅游的吃货必看的海南特产水果)

来源:第一园林网时间:2022-06-04 10:09:13 当前位置:首页 > 种植 > 水果 > 水果海南 手机阅读

海南地区属于热带气候,一年四季水果丰富,每个季节都可以吃到不同的水果

椰子

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海南岛从城市到农村椰子都是随处可见的,一年四季都可以摘果子

椰子水性味清甜,带椰香,直接可以饮用或煮汤。

椰子肉:味清香、脆甜。可以生吃,也可以煲汤和炒,也可以制成干制品和粉及饮料。

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香蕉

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香蕉一棵树只长一次果,摘果的时候要连树一起砍,过段时间会有苗从原来树旁边长出来。一年四季都果子可以摘。

现在一般都是承包土地大面积种植,有少数的农民在坡地或农田边种有薄皮皇帝蕉,薄皮皇帝蕉皮薄味更甜。

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薄皮皇帝蕉

龙眼

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龙眼:一般新鲜的叫龙眼,晒干了以后又叫桂圆。一般在五、六月份成熟,现在也有反季节的在春节的时候成熟。它的树叶和果子结构类似荔枝,只不过果子比荔枝小,果肉干甜,没有荔枝的果肉水分多。因为果子水分少、比较奈藏,所以市场上一年四季都有卖的。

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季节性水果

草莓

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番石榴则是冬季里最甘甜味美的享受,一般1~3月成熟的味道比较好,味干甜,买的时候别忘了跟老板要一小袋“辣椒盐”。

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4月 :冬季菠萝:一般一年可两次收获菠萝,冬春菠萝在4-5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。吃菠萝时记得要把削好的菠萝泡在盐水里再吃,可以去掉酸味,让菠萝吃起来是意料之外的香甜。

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莲雾可是必不可少的甘甜水果!

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5月:五月可以说是迎来了海南热带水果盛宴的“开幕”,这时候在海南,各路热带水果新鲜上市: 芒果:味酸甜 多汁“热带果王”芒果新鲜上市,一直延续到9月份都可以在海南吃得到肉质细腻,气味香甜的芒果。

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荔枝:有“百果之王”美誉的荔枝多汁味美、有芳香,主要分布在琼山市的永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥等地。较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。吃荔枝别太贪吃,吃多了会易上火。

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番荔枝:又称佛头果、释迦果、番梨,以5-6月份结果成熟。果实呈圆形或圆锥形,果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽。

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火龙果:开花结果期为每年的5-11月,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。吃着火龙果有一种吃西瓜亲切感,难怪有人也叫它“树西瓜”。海南琼海产地的火龙果最好

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山竹:有“热带果后”之称的山竹在5-9月份是成熟旺季,果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜,清甜微酸,非常可口。不过海南种植山竹比较少,基本还是靠东南亚那边进口。

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“红毛丹”6~8月成熟,味甜,吃法和荔枝很像,果肉外形也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了,所以说心急也吃不了红毛丹啊。

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菠萝蜜:香溢满屋的“菠萝蜜”也在6月上市!她被称为“水果之王、热带水果皇后”,果实巨大,最重的有40公斤!果实圆形至长椭圆形,果肉金黄,肉质或浆质,香气飘溢,鲜食爽滑,香甜如蜜。种核含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,煮食可食用,味美如栗。

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黄皮:也称黄批、黄罐子。6-8月上市,味道微酸带甜;夏天吃黄皮时,若将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以降火6月依然可以吃到海南的新鲜荔枝和番荔枝哦!但如果错过了这季节,想吃到新鲜采摘的荔枝或黄皮可得等到明年咯。

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7月:菠萝:夏季菠萝收获季节到来,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。把菠萝泡在盐水里再吃,可以去掉酸味,让菠萝吃起来是意料之外的香甜。

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榴莲:七月热情如火的海南自然少不了“果王”榴莲,榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟;那浓烈的芳香,嫩黄甜美的果肉,食后余香不绝、香甜油腻。榴莲的种子外面包裹着乳白色的假种皮,有恶臭。种子可炒食。人们对榴莲的态度是“爱恨分明”!喜欢吃的人一定是超爱,难以接受那股味道的人是“闻到就有吐的冲动”。

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杨桃:又分蜜杨桃和酸杨桃两种,一般7-9月份为成熟旺季。酸杨桃因其奇酸无比,三亚人常用来配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去腥味。粘着椒盐吃味道也不错蜜

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百香果:7~10成熟,味酸甜,将刀切开,用勺子挖出里面的肉来吃就行了,也可以泡水加蜂蜜喝,或打成水果汁喝

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还有许多水果没法详细说清,各位来海南或者在海南吃货可以到当地水果石场详细了解

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